斑尾高原ホテル 飯山

斑尾高原ホテル 飯山 お問い合わせ ご予約 斑尾高原ホテル 宿泊プラン ご予約

  1. HOME
  2. お料理

斑尾高原ホテル お料理 信州産の食材を取り入れたメニュー


斑尾高原ホテルでは、豊かな自然の中で育まれた地元産の新鮮な食材をできるだけ使用し、信州の味を楽しんでいただけるようなメニューを取り入れております。地元飯山をはじめとする北信州や、隣接の妙高・新潟の郷土料理を少しずつ取りいれ、アレンジしました。
料理長のセンスが光る信州ならではのお料理の数々をお楽しみください。

*お料理は日によって若干の変更がある場合がございます。

斑尾高原ホテルのバイキングは、和洋中揃えた、どなたにもお楽しみ頂けるメニューとなっております。
季節のパスタやグラタン、肉料理などの洋食、麻婆豆腐や酢豚などの人気中華メニューに加え、お刺身や煮物、郷土料理など味わい深い和食など、斑尾高原ホテル恒例の人気バイキングです。


  • 斑尾そば
  • 肉まん
  • 麻婆豆腐、酢豚

  • けんちん汁
  • デザート
  • アイスクリーム

斑尾高原ホテル 飯山

斑尾高原ホテル レストランのご案内

四季の素材を生かしたシェフのスペシャルディナーが好評な斑尾高原ホテルのメインレストラン「ピエモンテ」。

日替わりのセットメニューには地元の素材をふんだんに使用しています。
日によって和食や中華のコースも楽しめます。

※夏冬のトップシーズンのご夕食はバイキングレストラン(和洋中折衷)となります

営業: 朝食/夕食
座数:90席

360度インドアビューGoogleインドアビューで、マウスを動かしてレストランの一部を360度ご覧頂けます。
実際の雰囲気をお手元で疑似体験できます。ぜひお楽しみください。

斑尾高原ホテルエントランスの正面にある喫茶店。
手作りスイーツやハーブティー等がとても好評です。

営業時間:09:30~18:00
座数:80席

360度インドアビューGoogleインドアビューで、マウスを動かしてフロント&ティーラウンジの一部を360度ご覧頂けます。
実際の雰囲気をお手元で疑似体験できます。ぜひお楽しみください。

斑尾高原ホテル 飯山

斑尾高原ホテル 飯山